II SIMCCARNE | ZOOTEC 2026
O 35º Congresso Brasileiro de Zootecnia será uma edição inédita, reunindo, pela primeira vez, os 12 simpósios em uma programação integrada que representa a diversidade e o avanço da zootecnia brasileira.
No II SIMCCARNE – Simpósio de Ciência da Carne, os debates irão abordar qualidade da carne, tecnologias aplicadas à produção e processamento, avaliação de carcaças, inovação na cadeia produtiva e estratégias para aprimorar eficiência, sustentabilidade e agregação de valor aos produtos cárneos.
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