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Sua construção é resultado do empenho generoso e da dedicação de muitas pessoas que acreditam na importância de fomentar e compartilhar conhecimento. Fotógrafos, pesquisadores, professores, profissionais do setor e técnicos uniram experiência, tempo e compromisso em torno de um objetivo comum: tornar este espaço uma fonte relevante de informação para todos que atuam ou se interessam pela pecuária bovina. A cada um que participou dessa construção, registramos nosso sincero agradecimento, com reconhecimento pela valiosa contribuição oferecida.

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Arroba do boi segue em alta mesmo com frigoríficos operando com escalas confortáveis

O mercado físico do boi gordo voltou a registrar negócios acima das referências médias nesta quinta-feira (10), em um movimento compassado de alta. Segundo o analista Fernando Henrique Iglesias, da consultoria Safras & Mercado, os frigoríficos de maior porte ainda contam com uma posição mais confortável de suas escalas de abate, considerando a incidência de animais de parceria, somado a utilização de confinamentos próprios, estratégia muito comum para essa época do ano. De acordo com o especialista, sob o prisma da demanda, o mercado segue atento ao comportamento dos preços da carne no atacado, somado ao ritmo diário de exportação. “O mercado futuro passa a apresentar movimento de correção, buscando o alinhamento em direção ao mercado físico. Essa trajetória é muito importante para o vencimento setembro, atual spot”, pontuou Iglesias. Preço médio da arroba do boi gordo São Paulo: R$ 349 — ontem: R$ 348,85 Goiás: R$ 340,54 — ontem: R$ 340,32 Minas Gerais: R$ 337,35 — ontem: R$ 337,24 Mato Grosso do Sul: R$ 345,57 — ontem: R$ 345,23 Mato Grosso: R$ 330,12 — ontem: R$ 330,08 Mercado atacadista O mercado atacadista segue com tendência de preços mais altos, apoiada pela entrada dos salários na economia e pela possibilidade de maior reposição entre o atacado e o varejo. “Entretanto, a carne bovina continua enfrentando forte concorrência da carne de frango e dos ovos, produtos mais competitivos no atual ambiente de consumo. Setembro tende a permanecer desafiador para as vendas, diante da quantidade limitada de datas comemorativas e eventos capazes de impulsionar a demanda”, ressalta Iglesias. Quarto traseiro: R$ 26,50 por quilo Quarto dianteiro: R$ 19,00 por quilo Ponta de agulha: R$ 18,50 por quilo Câmbio O dólar comercial encerrou a sessão com baixa de 0,18%, sendo negociado a R$ 5,1011 para venda e a R$ 5,0991 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,0829 e a máxima de R$ 5,1459. O post Arroba do boi segue em alta mesmo com frigoríficos operando com escalas confortáveis apareceu primeiro em Canal Rural .

10 de set. de 2026Canal Rural

Indústria do RS propõe Pacto pelo Leite Gaúcho com renegociação de dívidas

A Associação das Pequenas e Médias Indústrias de Laticínios do Rio Grande do Sul (Apil/RS) entregou aos candidatos ao Palácio Piratini uma proposta de Pacto pelo Leite Gaúcho. A agenda prevê renegociação das dívidas rurais, medidas de defesa da produção nacional, políticas de permanência no campo e modernização das indústrias de laticínios. Segundo a Apil, as quatro prioridades da agenda exigem coordenação entre os governos estadual e federal. A associação representa 43 indústrias instaladas em 41 municípios, com geração de 2 mil empregos diretos. De acordo com a entidade, essas empresas coletam mais de 2 milhões de litros de leite por dia em mais de 190 municípios. Em nota, o presidente da Apil, Fernando Zimmermann, afirmou que a cadeia leiteira enfrenta dificuldades que demandam ações coordenadas. Entre os pontos citados pela entidade estão o endividamento, a concorrência externa, a saída de produtores da atividade e a dificuldade de pequenas e médias indústrias para investir em modernização e crescimento em períodos de margens reduzidas e oscilação do mercado. Receba no seu e-mail as notícias mais importantes do dia, análises de mercado e os principais fatos que movimentam o agronegócio: assine a newsletter do Canal Rural Uma das propostas apresentadas é a criação de um programa de securitização e refinanciamento, com carência mínima de dois anos e prazo de até dez anos, conforme a capacidade de recuperação de cada atividade. A entidade também defende linhas especiais para reestruturação de passivos e capital de giro, com fundo garantidor, juros subsidiados e bônus de adimplência. Na frente de defesa da produção nacional, a Apil recomenda a revisão das condições de importação em casos de subsídios distorcivos ou dumping, além da aplicação de salvaguardas e medidas de defesa comercial. A entidade também propõe reciprocidade sanitária, regulatória, tributária e ambiental para produtos importados. O pacote inclui ainda a manutenção e o fortalecimento do Bônus Mais Leite, ampliação da assistência técnica gratuita e continuada, políticas de sucessão rural, crédito diferenciado para jovens, seguro de renda em períodos de crise e referências de preço que considerem os custos regionais de produção. Na modernização industrial, a associação propõe linhas de crédito para equipamentos, automação, eficiência energética, tratamento de efluentes e adequação sanitária, além de bônus de modernização e apoio a programas de certificação de origem e qualidade para queijos e derivados regionais. A proposta da Apil reúne medidas voltadas ao financiamento de produtores, à competitividade da cadeia leiteira e à atualização das indústrias regionais no Rio Grande do Sul. Fonte: Estadão Conteúdo O post Indústria do RS propõe Pacto pelo Leite Gaúcho com renegociação de dívidas apareceu primeiro em Canal Rural .

Boi gordo chega a R$ 350 por arroba em SP com melhora dos negócios

O preço do boi gordo avançou R$ 5 por arroba em São Paulo nesta quarta-feira (9), com boa parte das negociações concentrada em R$ 350 por arroba, segundo levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). O movimento ocorreu em um dia de melhora da liquidez em diferentes regiões acompanhadas pelo Centro de Pesquisas. Veja em primeira mão tudo sobre agricultura, pecuária, economia e previsão do tempo : siga o Canal Rural no Google News! O Indicador do Boi Gordo Cepea/Esalq registrou média à vista de R$ 349,50 por arroba, acumulando valorização de 1,5% em setembro. As escalas de abate no estado paulista ficaram, em geral, entre cinco e dez dias. De acordo com o Cepea, os preços seguem firmes no mercado nacional, mas apresentam variações de acordo com a necessidade de compra dos frigoríficos e a disponibilidade de animais em cada região. Paraná tem alta de até R$ 10 por arroba No noroeste do Paraná, o Cepea identificou reajustes positivos de até R$ 10 por arroba. As negociações ocorreram ao redor de R$ 350 por arroba, enquanto as escalas de abate ficaram, em média, próximas de uma semana. Em Goiânia (GO), o movimento foi diferente. Alguns compradores, abastecidos com gado próprio e contratos, reduziram os preços ofertados. Os frigoríficos, porém, encontraram resistência dos pecuaristas para fechar negócios nos menores patamares. As negociações ocorreram entre R$ 325 e R$ 335 por arroba, com escalas entre seis e 12 dias. Oferta restrita eleva preço das fêmeas em MS Em Três Lagoas (MS), os preços das fêmeas avançaram diante da combinação entre oferta restrita de animais e maior interesse de compra dos frigoríficos. Para o boi gordo, as cotações permaneceram firmes, com negócios entre R$ 335 e R$ 340 por arroba e escalas de abate de seis a nove dias. Bezerro segue valorizado No mercado de reposição, os preços do bezerro continuam firmes em todo o país, segundo o Cepea. Os leilões apresentam boa liquidez, com lotes bastante disputados. O Indicador do Bezerro Mato Grosso do Sul Cepea/Esalq registrou média à vista de R$ 3.393,35 por cabeça. A valorização também foi observada no mercado atacadista da Grande São Paulo. A carcaça casada de boi registrou mais um dia de reajuste positivo, alcançando média à vista de R$ 24,14 por quilo nesta quarta-feira. O post Boi gordo chega a R$ 350 por arroba em SP com melhora dos negócios apareceu primeiro em Canal Rural .

13SETEMBRO2026

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