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Semana do boi gordo mostra que arroba ainda tem espaço para novas altas

O mercado brasileiro de boi gordo registrou negociações acima da referência média ao longo da semana, em um ambiente marcado pelo encurtamento das escalas de abate nas principais regiões do país. Segundo o analista de Safras & Mercado Fernando Iglesias, a tendência de curto prazo ainda aponta para novos reajustes, especialmente nas operações envolvendo frigoríficos de pequeno e médio porte, que enfrentam maior dificuldade para avançar na compra de boiadas. O analista informa que as indústrias de maior porte permanecem em uma posição relativamente mais confortável, beneficiadas pela oferta de animais provenientes de contratos de parceria e pela utilização de confinamentos próprios para atender às necessidades mais imediatas. “Apesar da valorização recente da arroba, os contratos futuros continuam negociados com prêmio relevante sobre o mercado físico, mantendo oportunidades atrativas para operações de hedge e proteção de margens”, avalia. Preços médios da arroba Os valores do boi gordo, na modalidade a prazo, estavam assim no dia 24 de setembro: São Paulo (Capital): R$ 355, estável frente aos preços praticados no final da semana passada Goiás (Goiânia): R$ 345, aumento de 1,47% frente aos R$ 340 registrados no final da última semana Minas Gerais (Uberaba): R$ 340, avanço de 1,49% ante os R$ 335 praticados no final da semana passada Mato Grosso do Sul (Dourados): R$ 350, aumento de 1,45% frente aos R$ 345 registrados no encerramento da última semana Mato Grosso (Cuiabá): R$ 330, estável ante a última semana Rondônia (Vilhena): R$ 340, alta de 1,49% em relação aos R$ 335 registrados no final da semana passada Mercado atacadista O mercado atacadista de carne bovina registrou preços de estáveis a mais altos durante a semana, mesmo em um ambiente oferecendo pouco espaço para novos reajustes no curto prazo. Segundo Iglesias, a maior competitividade das proteínas concorrentes, especialmente da carne de frango, continua limitando o potencial de valorização dos cortes bovinos. Quarto do traseiro bovino: R$ 27,50 por quilo, estável frente ao valor praticado no final da semana passada Corte do quarto do dianteiro do boi: R$ 20,50 por quilo, avanço de 5,13% ante os R$ 19,50 praticados no fechamento da última semana Exportações de carne bovina As exportações de carne bovina fresca, congelada ou refrigerada do Brasil renderam US$ 819,206 milhões em setembro (13 dias úteis), com média diária de US$ 63,015 milhões, conforme a Secretaria de Comércio Exterior (Secex). A quantidade total exportada pelo país chegou a 130,313 mil toneladas, com média diária de 10,024 mil toneladas. O preço médio da tonelada ficou em US$ 6.286,40. Em relação a setembro de 2025, houve baixa de 21,6% no valor médio diário da exportação, queda de 29,9% na quantidade média diária exportada e avanço de 11,9% no preço médio. O post Semana do boi gordo mostra que arroba ainda tem espaço para novas altas apareceu primeiro em Canal Rural .

26 de set. de 2026Canal Rural

Arroba do boi continua em disparada: veja como o mercado encerrou a semana

O mercado físico do boi gordo encerra a semana em trajetória de alta, com negociações acima das referências médias em diferentes regiões do país. Segundo o analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, o encurtamento das escalas de abate mantém a perspectiva de novos reajustes no curto prazo, principalmente entre frigoríficos de pequeno e médio porte, que enfrentam maior dificuldade para completar suas programações. “As grandes indústrias ainda trabalham em uma posição mais confortável, amparadas por animais provenientes de contratos de parceria e pela utilização de confinamentos próprios. Mesmo com a valorização recente da arroba, os contratos futuros continuam apresentando prêmio relevante em relação ao mercado físico”, detalha. Veja em primeira mão tudo sobre agricultura, pecuária, economia e previsão do tempo : siga o Canal Rural no Google News! De acordo com ele, os atuais patamares da B3 permanecem atrativos para operações de hedge, permitindo a proteção das margens em um ambiente de elevada volatilidade. Preços médios da arroba do boi São Paulo: R$ 359,33 — ontem: R$ 358,83 Goiás: R$ 347,86 — ontem: R$ 347,86 Minas Gerais: R$ 347,35 — ontem: R$ 345,88 Mato Grosso do Sul: R$ 354,89 — ontem: R$ 353,41 Mato Grosso: R$ 334,80 — ontem: R$ 334,05 Mercado atacadista O mercado atacadista de carne bovina encerra a semana com preços mais elevados. Segundo Iglesias, a proximidade da virada do mês tende a favorecer a reposição entre atacado e varejo, criando condições para novos reajustes no curto prazo. “Ainda assim, a carne bovina permanece menos competitiva em relação às proteínas concorrentes, especialmente na comparação com a carne de frango, o que pode limitar a intensidade do movimento de alta.” Quarto dianteiro: subiu R$ 1,00, para R$ 21,50 por quilo Quarto traseiro: avançou R$ 0,50, alcançando R$ 28,00 por quilo Ponta de agulha: aumentou R$ 1,00 e passou para R$ 20,00 por quilo Câmbio O dólar comercial encerrou a sessão em baixa de 0,17%, sendo negociado a R$ 5,1847 para venda e a R$ 5,1827 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,1732 e a máxima de R$ 5,2137. Na semana, o dólar acumulou alta de 0,72% ante o real. O post Arroba do boi continua em disparada: veja como o mercado encerrou a semana apareceu primeiro em Canal Rural .

Arroba do boi gordo não para de subir: confira as cotações

O mercado físico do boi gordo mantém trajetória de valorização, com negócios realizados acima das referências médias em diferentes regiões do país. Segundo o analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, o encurtamento das escalas de abate reforça a perspectiva de novos ajustes positivos no curto prazo, sobretudo nas compras conduzidas por frigoríficos de pequeno e médio porte, que encontram maior dificuldade para completar suas programações. “As grandes indústrias, por outro lado, ainda operam com maior conforto, apoiadas pela oferta de animais provenientes de contratos de parceria e pela utilização de confinamentos próprios. Mesmo após os avanços recentes da arroba, o mercado futuro conserva prêmio expressivo em relação ao físico”, detalha. Veja em primeira mão tudo sobre agricultura, pecuária, economia e previsão do tempo : siga o Canal Rural no Google News! De acordo com ele, esse descolamento mantém os atuais níveis da B3 atrativos para operações de hedge, permitindo a proteção das margens em um ambiente que permanece sujeito a elevada volatilidade. Preços médios do boi gordo São Paulo: R$ 358,83 — ontem: R$ 357,18 Goiás: R$ 347,86 — ontem: R$ 346,25 Minas Gerais: R$ 345,88 — ontem: R$ 342,35 Mato Grosso do Sul: R$ 353,41 — ontem: R$ 351,48 Mato Grosso: R$ 334,05 — ontem: R$ 333,65 Mercado atacadista O mercado atacadista de carne bovina registrou preços acomodados ao longo desta quinta-feira, em um ambiente com pouco espaço para novos reajustes no curto prazo. Segundo Iglesias, a ausência de estímulos relevantes ao consumo e a maior competitividade das proteínas concorrentes, especialmente da carne de frango, continua limitando o potencial de valorização dos cortes bovinos. Quarto dianteiro: R$ 20,50 por quilo Quarto traseiro: R$ 27,50 por quilo Ponta de agulha: R$ 19,00 por quilo Câmbio O dólar comercial encerrou a sessão com alta de 0,48%, sendo negociado a R$ 5,1937 para venda e a R$ 5,1917 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,1656 e a máxima de R$ 5,2016. O post Arroba do boi gordo não para de subir: confira as cotações apareceu primeiro em Canal Rural .

27SETEMBRO2026

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